NOM LATIN : Ribes nigrum
NOMS VERNACULAIRES : Cassis, Groseillier noir
FAMILLE BOTANIQUE : Grossulariacées
RÉPARTITION : Nord de l'Europe, Asie
PARTIE UTILISÉE : Feuilles
PRINCIPAUX CONSTITUANTS : Flavonoïdes, tanins, essence aromatique
USAGES TRADITIONNELS : Diurétique et antirhumatismale, les feuilles provoquent également l'élimination de l'acide urique et des purines, les rendant intéressantes dans la prise en charge de la goutte.
Les feuilles et plus particulièrement les bourgeons favoriseraient la production de cortisol par les glandes surrénales et par ce fait contriburaient à réduire les effets du stress (propriétés adaptogènes) et de l'allergie.
En gargarisme, on s'en sert contre les maux de gorge et les aphtes.